Marc Vives Bonet

Golden Delicious

Història

Golden Delicious és una varietat de poma de color groc. És una de les varietats de poma més cultivades arreu del món. En climes temperats de l'hemisferi nord, com a l'Horta de Lleida, es cull a partir de setembre.

Va aparèixer l'any 1891 a la granja Mullins, al comtat administratiu de Clay de l'estat de Virginia Occidental (Estats Units) i no va ser comercialitzada fins al 1914 quan els grangers van vendre els drets de multiplicació a un viver.

Va ser originada per un creuament fortuït d'altres varietats de pomeres, possiblement les varietats Grimes Golden i Golden Reinette, Golden Delicious és una varietat que fa pomes grosses amb la pell groga que resulten de gust molt dolç.

L'any 2010 un consorci italià va anunciar que havien seqüenciat el genoma. Té el nombre més alt de gens (57.000) de qualsevol genoma de plantes estudiat fins a la data.